8.5.2013 09:00

Taste Of Helsinki julkisti ensi kesän menut

Korkeatasoiseen ruoka- ja viinikulttuuriin keskittynyt Taste of Helsinki -festivaali valtaa Kansalaistorin puiston 13.-16. kesäkuuta. Tapahtuma tarjoaa mahdollisuuden tutustua kahteentoista Suomen parhaimmista ravintoloista - kohtuuhinnalla ja keskellä kesäistä kaupunkia.

Kattauksesta vastaa Suomen kuumin ravintolatusina: Aito, Ask, Bistro O mat, C, Demo, Gaijin, Juuri, Luomo, Muru, Olo, Smör ja Toscanini, joiden menut on ladattavissa pdf-muodossa tästä. Keittiömestareiden käsissä syntyneet menut sisältävät parhaita paloja ravintoloiden suosituimmista annoksista. Jokainen ravintola tarjoaa tapahtumassa alkuruoan, pääruoan ja jälkiruoan, joten kävijät saavat koota mieleisensä kokonaisuuden yhteensä 36 annoksesta. Menut on suunniteltu erityisesti tapahtumaa varten ja ovat saaneet inspiraationsa muun muassa luomu- ja lähiruoasta sekä kotimaisesta villiruoasta. Kotimaista kalaa on tarjolla hauesta siikaan ja sulkavaan. Monet ravintoloista käyttävät menussaan myös luomulihaa.

 “Suomi on täynnä upeita raaka-aineita, joten on ilahduttavaa nähdä klassisia kotimaisia raaka-aineita hyvin edustettuina savusiiasta raparperiin, puolukkaan ja jopa lakritsaan. Odotan erityisesti kotimaista villisikaa, jota tulee olemaan tarjolla kolmella eri tavalla valmistettuna,” kertoo tapahtuman johtaja Barry MacNamara. Menut ovat nähtävissä kokonaisuudessaan Taste Of Helsingin sivuilta.

Viime vuonna ensimmäisen kerran järjestetty nelipäiväinen festivaali on pohjoismaiden ensimmäinen Taste Of -tapahtuma. Helsinki on liittynyt nimekkään joukon jatkeeksi, sillä korkeatasoista ruokakulttuuria juhlitaan muun muassa Lontoossa, Amsterdamissa, Roomassa, Milanossa ja Sydneyssa. Tänä vuonna mukaan saadaan myös Pariisi, jolloin Taste Of -kaupunkeja on yhteensä jo 16.

Viimevuotiseen tapaan tapahtuman kaikki ruoka ja juoma ostetaan festivaalin omalla valuutalla, “Markoilla”. Yksi Markka on yhden euron arvoinen. Markkoja voi ostaa Taste of Helsingin pankista tai liikkuvilta rahanvaihtajilta. Festivaalilippu sisältää itse sisäänpääsyn lisäksi 25 euron arvosta Markkoja ja pääsyn oheistapahtumiin, kuten Taste Theatreen. Tarjolla on myös rajoitettu erä Taittinger-paketteja, jotka sisältävät sisäänpääsyn festivaalialueelle ja oheistapahtumiin, 25 Markkaa sekä pääsyn Taittinger Champagne Tastingiin. Vaihtoehdoissa on myös pelkkä sisäänpääsylippu.

To 13.6. - Su 16.6.2013 Helsinki, Kansalaistori
Pääsylippu + 25 Markkaa alk. 42 €, sisäänpääsylippu alk. 20,50 €
Tattinger-paketti alk. 67,50 €, ikärajaton (alle 18-v. vain aikuisen seurassa; alle 12-v. ilmainen sisäänpääsy)

Tiketin voimassaolevat toimitus- ja palvelumaksut lisätään lipunhintoihin. Palvelumaksut on luettavissa täältä.